ראשי       אודות       תקנון        צור קשר

בן מארי

בן מארי זו שיטת בישול או אפייה צרפתית במקור.
 דרך יחודית לבישול ושמירה על חום האוכל באופן איטי ומבוקר על ידי תאי
 נירוסטה איכותי אשר מונח מעל מים חמים.
הבישול לא נעשה ישירות בתוך המים אלא על ידי האדים והחום אשר עוטפים את המזון אותו תרצו בתוך מכשיר הבן מארי.
המים אינם חודרים והמזון נשאר יבש אך מתבשל באופן אחיד ומכשיר הבן מארי שומר על הטפרטורה הרצוייה ומאפשרת לכם בקרה על אופן הבישול.
מכונות הבן מארי שלנו עשויות נירוסטה איכותית מפלדת אל חלד ובעלות חלוקה לתאים.
קימות מגוון מכונות בן מארי בגדלים שונים וכמות תאים שונה לפי בחירתכם.